ÜYE GİRİŞİ: Kullanıcı Adınız: Şifreniz: Şifremi unuttum Beni Hatırla ?  Üye Ol
ÖZEL HABER    SPOR    EĞİTİM    SEMİNER VE KURS    BEDEN EĞİTİMİ    SAĞLIK    OKUL SPORLARI    KPSS    VİDEOLAR
Manset Alti Haberleri
  FLAŞ HABER: Seminer Dönemi Çalışma Takvimi Yenilendi
Manset Alti Haberleri
Okul çocukları için beslenme önerileri
Ders zili çaldı ve okullar açıldı. Çocukların bedensel ve zihinsel gelişimlerinin en hızlı olduğu okul çağı döneminde, sağlıklı beslenme bir hayli önem taşıyor. Okula gidecek çocuklar için beslenme önerileri:
Google+   Kategori: Sağlık
  Tarih: 17.09.2012
- Bu haber 206 kez okundu.

İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü nden Uzman Diyetisyen Kübra Esin, okula giden çocukların beslenme çantalarında kuruyemiş ve kuru meyvelerin mutlaka bulunması gerektiğine dikkat çekti.

Okul çağı; hızlı büyüme-gelişme ve öğrenme süreçlerini kapsayan, bu nedenle de sağlıklı beslenmenin büyük önem taşıdığı bir dönem. Bu yaş grubu çocuklarda sağlıklı beslenme ile; bedensel, duygusal, sosyal gelişim ve okul başarısı olumlu yönde etkileniyor. Aynı zamanda yetişkinlik dönemine temel oluşturan doğru beslenme alışkanlıklarının kazanılması sağlanıyor.

Peki bu dönemde çocukların sağlıklı beslenme alışkanlığını edinmeleri için neler yapmak gerekiyor? Özellikle ailelere ne gibi görevler düşüyor? Diyetisyen Kübra Esin, özelikle kahvaltıya dikkat çekiyor: “Kahvaltı günün en önemli öğünü olmakla birlikte erken uyanamama, okula geç kalma korkusu, yemek yeme isteği duymama, anne-babanın zaman ayırmaması gibi çeşitli nedenlerden dolayı maalesef okul çocuklarının en fazla atladığı öğün olmaktadır. Ülkemizde yapılan bir araştırmada, okul çocuklarının ancak %57 sinin düzenli kahvaltı yaptığı belirlenmiştir. Kahvaltı yapmayan çocukların derslerdeki konsantrasyonlarının ve algılamalarının düşük, dikkat sürelerinin kısa olduğu, öğrenmede güçlük çektikleri, bazılarında da baş ağrısı, baş dönmesi gibi sorunların olduğu saptanmıştır. Okul çocuklarında tüm bu olumsuz durumları önlemek ve optimal büyüme-gelişme sağlamak için muhakkak her sabah dengeli bir kahvaltı yapılmalıdır.”

Kahvaltıda neler tüketilmeli?

Kahvaltı yapmak kadar kahvaltının içeriğinin de çok önemli olduğunu vurgulayan Uzman Diyetisyen Kübra Esin konuyla ilgili şunları söyledi: “Kahvaltıda kan şekerini hızla yükselten ve sonra düşüren şekerli besinler yerine büyümek için gerekli olan proteinden zengin süt, yumurta, peynir; bağışıklığı güçlendiren vitamin ve mineralden zengin taze sebze-meyve; günlük enerji ihtiyacımızın çoğunluğunu sağlayan ekmek, tahıl gevreği gibi besinler tüketilmelidir.”

Kahvaltı için menü örnekleri:

1- Süt-haşlanmış yumurta-domates-salatalık-ekmek

2- Taze sıkılmış meyve suyu - peynirli omlet- zeytin

3- Açık çay- menemen - ekmek

4- Süt- ballı ekmek- muz

5- Taze sıkılmış meyve suyu - peynirli tost

Beslenme çantasında neler olmalı?

Beslenme çantasında taşınması kolay ve besleyici değeri yüksek besinler olmalıdır. Özellikle fındık, ceviz, badem gibi kuruyemişler ve kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm gibi kuru meyveler hem çocuğun okul başarısını olumlu etkileyeceği hem de enerji vereceği için beslenme çantasında yer almalıdır.

Beslenme çantası için menü örnekleri:

1- Taze sıkılmış meyve suyu-ev yapımı poğaça

2- Ayran- simit- meyve

3- Süt- ev yapımı kek

4- Taze sıkılmış meyve suyu- peynirli sandviç

5- Ayran- ekmek arası köfte (yağsız tavada)

En büyük beslenme yanlışları

Uzman Diyetisyen Kübra Esin, okul döneminde yapılan en büyük beslenme yanlışlarını ve bu yanlışlardan kaynaklanan rahatsızlıkları ise şu şekilde sıraladı: “Kahvaltı öğünü başta olmak üzere öğün atlanması, sebze-meyvenin yetersiz tüketilmesi, fast-food ve gazlı içeceklerin tüketiminin fazla olması, ara öğünlerin açma, poğaça, kek, çikolatalı ekmek, meyve suları gibi yağ, şeker içeriği zengin besinlerden oluşması yapılan en büyük beslenme yanlışlarıdır. Okul çağı çocuklarında yetersiz ve dengesiz beslenmeye bağlı olarak şişmanlık-zayıflık, kemik/diş sağlığı bozuklukları, özellikle demir yetersizliği anemisine ek olarak diğer mineral ve vitamin yetersizlikleri görülebilmektedir.”

Okul çağı çocukları için beslenme önerileri

  • Öğün atlamamaya dikkat edin ve güne mutlaka kahvaltı ile başlayın.
  • Sağlıklı kemik gelişimi için günlük 1 kibrit kutusu peynir, 2-3 su bardağı süt veya yoğurt tüketin.
  • Bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve minerallerden zengin sebze ve meyveyi her öğünde tüketmeye çalışın.
  • Büyüme ve gelişme için gerekli proteinden zengin et, tavuk, balık, kuru baklagiller, süt, yoğurt, peynir gibi besinlere günlük beslenmenizde yer verin.
  • Zihinsel gelişimi olumlu etkileyen omega-3 lerden zengin balığı haftada 2-3 kez tüketin.
  • Ara öğünlerde ceviz, fındık, badem gibi sağlıklı atıştırmalıkları tercih edin.
  • Günlük 8-10 su bardağı su tüketin.
  • Hazır meyve suyu yerine meyvenin kendisini tüketin.
  • Gazlı içecekler yerine süt, ayran, taze sıkılmış meyve suyu gibi besleyici değeri yüksek içecekleri tercih edin.
  • Şeker ve şekerli besinlerden uzak durun.
  • Çok yağlı ve çok tuzlu cips, kraker gibi besinlerden kaçının.
  • Kızartılmış besinlerden (patates, köfte, börek vb) uzak durun.
  • Açıkta satılan yiyecek ve içecekleri satın almayın.
  • Mayonez, krema gibi yağlı besinleri tüketmeyin.
  • haber7


26 Nisan 2018 Arkadaşına Yolla Yazıcıya Yolla
YORUMLAR

Adınız Soyadınız:  
E-postanız:   
Başlığınız:   
Yorumunuz:   
Lütfen kodu giriniz:   
     Tüm alanları doldurmanız gerekmektedir.
Facebook ile yorum yapınız.
Bunlar da ilginizi çekebilir
    Galatasaray-Beşiktaş derbisi ne zaman?
    Derbinin hakemi belli oldu
    Seminer Dönemi Çalışma Takvimi Yenilendi
    Yakın Doğu'dan, Galatasaray'a 37 sayı fark
    Çukurova Basketbol seride öne geçti
    Beşiktaş, 5 günde iki derbiye çıkacak
    Kırkpınar'a seçim ertelemesi
    Beşiktaş'ta sakatlık şoku! 3 hafta yok
    Ayla Aksu çiftlerde çeyrek finalde
    Derbi kaldığı yerden!
    Cedi Osman'ın play-off heyecanı
    Avrupa Ligi'nde yarı final heyecanı
    76ers 6 yıl sonra tur atladı
    Fenerbahçe Doğuş, Dörtlü Final için parkeye çıkacak
    Olaylı derbi için karar günü
    Messi, Ronaldo'ya fark attı
    Şampiyonlar Ligi'nde 7 gollü maç!
    Wozniacki, 1. turu rahat geçti
    Fenerbahçe, İspanya'da kaybetti!
    Çağla Büyükakçay 1. turda veda etti

Reklamlar: Çorum Voleybol | Etkinlik Paylaş | Masaj | Spor Akademisi | Spor Malzemeleri
KURUMSAL KATEGORİLER SOSYAL
Künye Spor Eğitim Seminer ve Kurs Facebook
Reklam Gündem Beden Eğitimi Sağlık Twitter
İletişim Teknoloji Özel Haber Okul Sporları İnstagram
KPSS Spor ve Yaşam Dergisi Videolar RSS
Copyright © 2006 Tüm Hakları Saklıdır